我想吃好吃的东西,也不想浪费食材。 我也希望三天去一次超市就够了。 所以,我常常先决定菜单,再去买东西。 但是,每天想“今天做什么好呢”,其实很累。
最近,我买了Ryuji 的《至高食谱》1、2、3。
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我原来已经有《至高食谱3》《恶魔食谱》和《爆红食谱》。 这次我决定把1和2也买齐。
食谱书变多了,我觉得自己在厨房里多了“伙伴”。 当我不知道做什么的时候,它们会支持我。
Ryuji 的食谱都很简单。 但是我的孩子每次都会说:“好吃!” 我也很喜欢书里的前言和后记。 那些文字好像在对每天做饭的我说话,让我感到被理解、被鼓励。
每一页看起来都很好吃,只是翻一翻就很开心。 如果可以,我想从第一页开始,一个一个做下去。 一般的食谱书,我做几次就不再用了。 但是 Ryuji 的食谱,我常常会想:“我还想再做一次。”
将来孩子独立生活的时候, 我想把《至高食谱》1、2、3送给他。 如果能做出好吃的饭菜,我想他一定能度过忙碌的日子。
从新买的书里,我先做了金枪鱼黄瓜三明治。 虽然很简单,但味道非常好。 黄瓜很脆,和面包很搭。 我有点惊讶:“原来我能把三明治做得这么好。”
这本书让我能轻松地做出“简单又一定好吃”的料理。 所以,它成了我每天做饭的重要支撑。
